saro0ona cool
01-09-2009, 02:33 AM
حلى القبعات رائع والصوره أروع
جيتكم بنوع جديد من الحلويات وهو حلى القبعات ,, أتمنى أن يعجبكن ,,وبسم الله نبدأ... :)
وطبعا هو منقوووول
((( ماتحتاجين إليـــــــــه )))
- بسكويت اوريو مطحون بعد ازالة الكريمة (سادرج صورته).
- علبة نستلة.
-علبة قشطة .
(تعجن المقادير السابقة حتى يتكون لدينا عجينة ليست لينة ويمكن تشكيلها)
- 1/2 علبة نستلة .
- 5 حبات جبن كيري.
- قليل من الشعيرية الباكستنية
(تخلط في الخلاط حتى تتجانس)
((( كيفية اعداد الطبـــــــــــق)))
- في غطاء (الادوية) البلاستيكي نضع نايلون تغليف الاطعمة ثم ناخذ قطعة من العجين
ونضعة داخل الغطاء ,,
- نشكلة بالضغط على الجوانب ونضع فجوة داخل الغطاء,
- نحشو الفجوة بخلطة الحليب والكيري والشعيرية .
- نسحب نايلون التغليف فتخرج لنا القبعة .
- نقلبها على طبقة واحدة من بسكويت الاوريو ,و ونحاول لصق الاطراف على البسكويت وترتيب شكلها .
- توضع في الفريزر حتى تتجمد .
- نخرجها ونقوم بربط شرائط القبعة حسب اللون المرغوب .
- ترتب في صينية وتقدم مع القهوة العربية .
(http://www.5vv5.com/vb/])http://5vvv5.com/get-8-2009-d2tiqzak.jpg
تحياتي،،،
جيتكم بنوع جديد من الحلويات وهو حلى القبعات ,, أتمنى أن يعجبكن ,,وبسم الله نبدأ... :)
وطبعا هو منقوووول
((( ماتحتاجين إليـــــــــه )))
- بسكويت اوريو مطحون بعد ازالة الكريمة (سادرج صورته).
- علبة نستلة.
-علبة قشطة .
(تعجن المقادير السابقة حتى يتكون لدينا عجينة ليست لينة ويمكن تشكيلها)
- 1/2 علبة نستلة .
- 5 حبات جبن كيري.
- قليل من الشعيرية الباكستنية
(تخلط في الخلاط حتى تتجانس)
((( كيفية اعداد الطبـــــــــــق)))
- في غطاء (الادوية) البلاستيكي نضع نايلون تغليف الاطعمة ثم ناخذ قطعة من العجين
ونضعة داخل الغطاء ,,
- نشكلة بالضغط على الجوانب ونضع فجوة داخل الغطاء,
- نحشو الفجوة بخلطة الحليب والكيري والشعيرية .
- نسحب نايلون التغليف فتخرج لنا القبعة .
- نقلبها على طبقة واحدة من بسكويت الاوريو ,و ونحاول لصق الاطراف على البسكويت وترتيب شكلها .
- توضع في الفريزر حتى تتجمد .
- نخرجها ونقوم بربط شرائط القبعة حسب اللون المرغوب .
- ترتب في صينية وتقدم مع القهوة العربية .
(http://www.5vv5.com/vb/])http://5vvv5.com/get-8-2009-d2tiqzak.jpg
تحياتي،،،